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シドニーCBDのジョージ・ストリートを歩いていると、赤レンガの角地に黒い庇（ひさし）が突き出した一角があります。庇には白い文字で「OYSTER BAR & GRILL」。反対側には「JOHNSON'S」。2026年7月、この建物の前を通りかかって足が止まりました。 今...